Os sucos de caixinha são vendidos como soluções saudáveis e práticas, porém, seu consumo não é recomendado. Antes de sair para comprar seu suco industrializado de cada dia, conheça 3 motivos para você escolher sucos naturais. Depois disso, temos certeza que vai pensar duas vezes antes de beber um suco artificial. Vamos lá?
1. Sucos industrializados têm pouca fruta
Esses sucos, na verdade, são néctares ou sucos concentrados. Segundo a legislação brasileira, estes devem ter entre 20% a 30% de fruta. Nem é preciso dizer que eles são pobres em fibras e vitaminas. O baixo valor nutricional deve-se ao processo de fabricação que retira o bagaço e a polpa. Quem abusa dessas bebidas pode ter problemas intestinais e carências nutricionais.
2. Sucos industrializados são ricos em açúcar
A formulação dessas bebidas contém altas concentrações de xarope de milho e frutose para adoçar a bebida, para ter uma ideia, 200 ml deles têm 20 gramas de açúcar, algo em torno de duas colheres de sopa. Excesso de açúcar envelhece a pele, causa cáries e propicia diabetes e outras doenças cardiovasculares.
3. Sucos industrializados possuem substâncias nocivas
Outros problemas são os aromatizantes, conservantes e corantes. A tartrazina, por exemplo, corante responsável pelo tom amarelo pode desencadear dores de cabeça, urticárias e agravar quadros de asma. Já o ácido ascórbico (vitamina C) é um vilão porque é utilizado em excesso para “compensar” a falta de vitaminas. Quem abusa dos sucos artificiais pode ter diarreia, dores de cabeça e abdominais e até pedras nos rins.
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Texto escrito por Natalia Nocelli da Equipe Eu Sem Fronteiras.
