Você sabia que o guaraná é muito mais do que um sabor de refrigerante?
Todos os brasileiros — e até mesmo pessoas de outros países — conhecem essa planta típica do Brasil. Conhecida por ser pequena, vermelha e parecer pequenos olhos, essa planta tropical tem origem na Amazônia, podendo, também, ser encontrada na Venezuela, na Colômbia e no Peru.
Ela pertence à família Sapindaceae. Apesar de seus usos mais comuns incluírem seus frutos e suas sementes, é possível utilizar suas folhas e flores com diferentes intuitos e de diferentes formas, desde xaropes até barras, cápsulas, pós, chás, bebidas energéticas e, é claro, os refrigerantes.
O fato de o guaraná poder ser utilizado de tantas maneiras é algo que o torna extremamente poderoso! Aliás, essa é uma planta medicinal. Apesar de, hoje, ela ter ficado mais conhecida por conta de certos alimentos e bebidas saborizadas, originalmente ela era cultivada pelo povo Sateré-Mawé — que continua liderando sua plantação sustentável — com esse objetivo.
Isso não poderia ser diferente, afinal, suas propriedades auxiliam no tratamento de diferentes condições médicas.
É por isso que, neste artigo, vamos nos aprofundar em suas características de cura, tanto físicas quanto mentais. Vamos lá?
Direto ao ponto
O guaraná para a espiritualidade
O guaraná é uma planta medicinal altamente conhecida por ser capaz de estimular e renovar as energias das pessoas. Por isso, acaba auxiliando os indivíduos a partirem em busca daquilo que realmente desejam em suas vidas, sendo um excelente aliado da espiritualidade.
Não à toa, passou a ser um ingrediente muito importante em banhos e simpatias, por exemplo, que atendem a diferentes desejos e sonhos — afinal, sua energia não conhece barreiras!
O banho de guaraná, por exemplo, é feito por pessoas que querem mandar o desânimo embora de suas vidas.
Para isso, as pessoas juntam 3 colheres de sopa da planta em pó, 3 pauzinhos de gengibre, 3 pauzinhos de canela e 3 litros de água. Para o preparo, elas fervem o líquido e incluem todos os ingredientes, deixando-os em infusão, para que a mistura carregue todas as substâncias transformadoras dos elementos usados.
Depois de ficar morno, a pessoa deve tomar um banho, jogando o líquido do pescoço para baixo, deixando-o passar por todo o seu corpo e ir em direção ao ralo, levando embora tudo o que lhe faz mal, enquanto restaura a sua energia.
Benefícios do guaraná para a saúde
Não é só por conta de seu caráter energético que o guaraná se tornou uma planta medicinal tão popular no Brasil. Isso se deve, também, à sua capacidade de lidar com diferentes condições físicas e mentais. Veja só alguns dos benefícios da erva para a saúde das pessoas:
- Evita câncer e problemas no coração e na visão: O guaraná possui propriedades capazes de neutralizar moléculas cancerígenas e que carregam outros tipos de doenças. Por isso, ajuda a prevenir doenças cardíacas, câncer, problemas de visão, entre outras condições.
- Aprimora a concentração e a disposição: Por conta de seus efeitos antioxidantes e por ser uma das melhores fontes de cafeína, o guaraná ajuda a aprimorar a concentração e a disposição das pessoas. Além de deixá-las mais alertas, ele ainda relaxa o cérebro e elimina a sensação de cansaço.
- Trata problemas digestivos: Essa é uma planta medicinal rica em taninos, que são conhecidos por sua adstringência. Isso quer dizer que ela é excelente para tratar problemas digestivos, como constipação e diarreia.
- Mantém a saúde da pele e do cabelo: Graças ao seu poder antioxidante e antimicrobiano, o guaraná é altamente utilizado na fabricação de cremes, loções, sabonetes e outros produtos estéticos, ajudando a manter a saúde da pele e do cabelo.
- Vantagens em geral: Além dos benefícios acima, o guaraná ainda melhora o humor, a libido, o desempenho mental e a capacidade cognitiva, além de auxiliar na perda de peso.
Como consumir o guaraná?
Como vimos lá no comecinho deste artigo, o guaraná pode ser consumido de diferentes formas. Agora, vamos entender mais sobre cada uma delas.
- Em pó: O pó de guaraná, que pode ser encontrado em diferentes estabelecimentos, pode ser misturado na água, em sucos naturais, em batidas e em iogurtes.
- Xarope: O xarope de guaraná é, basicamente, uma bebida mais concentrada dessa planta medicinal. Rico em antioxidantes, ajuda a combater uma série de doenças, como já vimos anteriormente. Porém, não deve ser tomado em excesso!
- Chá: O chá de guaraná é muito utilizado para combater o cansaço. Ele pode ser tomado de 2 a 3 xícaras por dia, respeitando as instruções de cada marca e sachê (em caso de produtos prontos) ou receita (em caso de um uso mais natural).
- Cápsulas: O guaraná também pode ser encontrado em cápsulas, sendo ingerido com um pouco de água. Porém, esse tipo de consumo deve ser avaliado por profissionais, para evitar problemas de saúde.
- Barras: O guaraná também pode ser incorporado a barrinhas energéticas que, no dia a dia, fornecem aquele impulso de energia e são deliciosas.
Atenção: o refrigerante e as bebidas energéticas, apesar de conterem o guaraná e suas propriedades estimulantes, contam com outros ingredientes que podem afetar negativamente a saúde das pessoas; por isso, não são muito indicados. É interessante sempre dar preferência para seu uso e seu consumo mais naturais.
Receitas com guaraná
Quer aprender a usar o guaraná e todas as suas propriedades de forma prática e eficiente? Trouxemos cinco receitas que podem ajudar você nessa missão. Confira!
Xarope de guaraná
Quer aproveitar uma fonte muito rica das melhores propriedades do guaraná? Prepare um xarope simples e prático que requer apenas três ingredientes. Veja só!
Ingredientes:
- 1 sachê de base para xarope de guaraná
- 2,5 litros de água
- 3 quilos de açúcar refinado
Modo de preparo:
Coloque a água para ferver em uma panela grande. Quando o líquido estiver bem quente, adicione o açúcar e mexa bem, até que ele se dissolva. Deixe a mistura ferver por 10 minutos, e então desligue. Depois, acrescente o líquido da base para xarope de guaraná, e mexa até ficar uma mistura homogênea.
Separe duas xícaras e coloque-as no liquidificador. Enquanto bate, inclua a parte sólida do xarope e continue batendo, até que a mistura fique bem viscosa. Por fim, adicione a mistura do liquidificador na panela, mexa até tudo se misturar bem e pronto! Seu xarope de guaraná está pronto para consumo, e pode ficar armazenado cerca de um mês na geladeira.
Smoothie de guaraná e banana
Refresque-se com uma bebida deliciosa e muito nutritiva! O smoothie de guaraná e banana ajuda você nessa missão. Veja:
Ingredientes:
- 800 ml de leite gelado
- 170 g de iogurte natural
- 2 bananas prata médias, cortada em rodelas e congeladas
- 1 sachê de chá de guaraná
Modo de preparo:
Despeje o leite, o iogurte, a banana e o pó do chá de guaraná no liquidificador e bata, até ficar cremoso. Sirva nos copos (rende cerca de 3 copos) e aproveite! Se desejar, pode incluir granola, aveia ou até mesmo coco ralado no smoothie pronto.
Barrinha de guaraná
Deseja ter à sua disposição um lanche saudável, delicioso e cheio de nutrientes? As barrinhas de guaraná são excelentes opções! Aprenda a prepará-las:
Ingredientes:
- Meia xícara de chá de macadâmias picadas
- Meia xícara de chá de castanha-de-caju
- Meia xícara de chá de castanha-do-pará
- 1 xícara de chá de damasco ou tâmaras sem caroço
- 1 xícara de chá de pasta de amendoim
- 1 colher de sopa de amendoim cru
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sopa de guaraná em pó
- 1 colher de sopa de nibs de cacau
- 2 colheres de sopa de chia
- Pistache e amêndoas picadas para decorar (a gosto)
Modo de preparo:
Em um triturador de alimentos, bata as macadâmias, as castanhas, o amendoim, a chia, o damasco, o pó de guaraná e o cacau. Depois, transfira a mistura para um pote e acrescente a pasta de amendoim. Espalhe a mistura homogênea em uma forma e deixe na geladeira até ficar bem firme. Corte em formato de barrinhas e polvilhe o pistache e as amêndoas por cima. Pronto! Suas barrinhas, com validade de três dias, estão prontas!
Chá-mate com guaraná
O mate e o guaraná são ingredientes muito poderosos e, juntos, garantem um sabor delicioso e um chá renovador. Prepare o seu:
Ingredientes:
- 800 ml de água
- 5 sachês de chá-mate
- 1 sachê de guaraná
- 1 limão espremido
- 1 xícara de chá de gelo
Modo de preparo:
Em uma panela, despeje a água e coloque para ferver. Depois, inclua os sachês de chá-mate e deixe descansar por 3 minutos. Remova os sachês e espere esfriar. Após isso, coloque o chá preparado no liquidificador, com o sachê de guaraná, o suco de limão e o gelo. Bata por cerca de 2 minutos e pronto! Agora, é só servir e aproveitar.
Chá energético de guaraná
Um bom chá pode restaurar as nossas energias, e quando ele é de guaraná, fica ainda mais poderoso. Veja só uma receita fácil para você preparar quando estiver se sentindo para baixo:
Ingredientes:
- 1 colher de chá de guaraná em pó
- 400 ml de água
Modo de preparo:
Em uma panela, ferva a água. Espere até que ela fique morna e acrescente o pó de guaraná. Misture bem, até se formar uma mistura homogênea e pronto! Pode beber seu chá!
Tabela nutricional
Você sabia que o guaraná é uma planta rica em cafeína? Sua concentração fica entre 2% e 5%, sendo maior que a do próprio café, do mate e do cacau! No entanto, existem outras substâncias que compõem sua tabela nutricional. Veja só alguns exemplos, em relação a 100 g do seu pó:
| Energia | 375 kcal |
| Proteínas | 16,5g |
| Lipídeos | 2,8g |
| Carboidratos | 71g |
Existem contraindicações?
Apesar de ser uma planta medicinal natural e ser segura para a maioria das pessoas, graças às suas propriedades poderosas, o guaraná tem algumas contraindicações.
Mulheres grávidas e em período de amamentação, por exemplo, não devem consumir guaraná, porque seus efeitos estimulantes podem passar para o feto/bebê.
Além disso, também não é indicado para crianças e pessoas que sofrem com as seguintes doenças: problemas renais, pressão alta, hiperfunção da hipófise, distúrbios de coagulação, hipertireoidismo, epilepsia, disritmia cerebral e transtornos psicológicos (como ansiedade).
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Ufa! São muitas informações sobre o guaraná, né? Você imaginava que essa planta medicinal era tão complexa e completa? Aproveite seus novos conhecimentos para usufruir de todos os seus benefícios, e compartilhe este artigo com amigos e familiares, para eles também ficarem por dentro!
