Quer fazer um detox da cidade? A Ecovila Clareando, em Piracaia (a 90 KM de SP), oferece a vivência Páscoa na Roça (25, 26 e 27 de março), com oficinas de horta orgânica, de PANCS (plantas alimentícias não convencionais) e de fitoterapia (plantas curativas). Durante a noite, festa de confraternização com os moradores, fogueira e música de viola caipira ao vivo. Ainda haverá degustação de vinho e refrigerante orgânicos. Tudo isso, sempre cercado de muito verde, lagos, ar puro, passarinhos e gente bacana.
O pacote por pessoa, que inclui hospedagem, todas as refeições e oficinas, custa R$ 550 (para alojamento coletivo) e R$ 650 (em quarto em casas na Ecovila). Famílias com filhos são bem-vindas. Haverá programação especial para crianças.
A ideia não é oferecer um curso completo de cada um dos itens, mas possibilitar que os participantes tenham experiências de se reconectar à Natureza e à vida em comunidade. “Às vezes, o simples contato com a terra muda a percepção de quem está acostumado somente ao asfalto”, diz o educador e engenheiro agrônomo Edson Hiroshi, fundador da Ecovila Clareando e responsável pela oficina de Horta Orgânica. “Queremos mostrar que uma vida diferente à cidade é possível”.
Os participantes vão aprender a fazer o composto orgânico, preparar a terra, plantar corretamente e fazer inseticidas naturais. Desta forma, quem mora em apartamento, por exemplo, vai conseguir fazer vasinhos de tempero sem agrotóxicos para usar na cozinha.
Outras duas oficinas complementam a vivência: a de PANCS (plantas alimentícias não convencionais), como a taioba, beldroega, ora-pro-nobis, que nascem facilmente no quintal, são considerados matos, mas podem ser deliciosos e nutritivos. Até o renomado chef Alex Atala tem recorrido às PANCS para valorizar os ingredientes naturais brasileiros. “Os participantes vão sair para ‘caçar’ PANCs e fazer uma salada”, explica a nutricionista Marina Camargo, que vai coordenar esta oficina.
O mesmo se aplica às inúmeras plantas medicinais, que podem ser facilmente encontradas. A naturopata Jimili Oliveira de Assis pretende explicar sobre os princípios ativos e, na parte prática, os participantes também vão “caçar” e identificar as plantas curativas.
Parte das atividades será realizada em conjunto com o Sítio Pau D’Água, vizinho à Ecovila, e um centro coletivo de cultura.
Sobre a Ecovila Clareando
A Ecovila Clareando é um condomínio rural que reúne pessoas com um mesmo objetivo: viver em harmonia com a natureza, utilizando os recursos naturais de forma sustentável. A região é conhecida por ter um dos melhores climas do mundo. Com 23 hectares, sendo dois de mata nativa, quatro nascentes e muitas araucárias, ela está a apenas uma hora e meia de carro da cidade de São Paulo. A Ecovila situa-se na Serra da Mantiqueira, entre vales e montanhas de Mata Atlântica, a 1.100 metros de altitude. Macacos bugio, esquilos, tucanos e uma fauna selvagem, podem se encontrados nos bolsões destas matas nativas da região.
Você também pode gostar
Serviço:
O que: Páscoa na Roça – Horta orgânica e plantas curativas
Quando: Sexta, sábado e domingo, 25, 26 e 27 de março
Valor por pessoa: R$ 550 (em alojamento coletivo) e R$ 650 por pessoa (para quarto em casa na Ecovila, indicado para famílias). Crianças até 5 anos, pagam R$ 170 e de 5 a 10 anos tem 50% de desconto no pacote.
Inscrições e informações: contatohiroshi@gmail.com
Programação
25 DE MARÇO – SEXTA
8h às 9h – Chegada
9h30 às 12h – Oficina de horta orgânica – Edson Hiroshi Seó
13h às 13h40 – Almoço
15h às 17h30 – Oficina de Pancs (Plantas Alimentícias Não-Convencionais) – Marina Camargo
19h às 20h – Jantar e degustação de vinho orgânico ou refri orgânico
21h às 0h – Fogueira
6 DE MARÇO – SÁBADO
8h às 8h30 – Café da manhã
9h às 12h – Oficina de horta orgânica – Edson Hiroshi Seó
13h às 13h40 – Almoço
15h às 17h30 – Oficina de Fitoterapia – Jimili Oliveira Assis
19h às 19h40 – Jantar
20h às 0h – Festa da Lua Cheia, com viola caipira
27 DE MARÇO – DOMINGO
8h30 às 9h – Café da manhã
9h30 às 12h – Oficina de horta orgânica e saúde – Edson Hiroshi Seó
13h – Almoço de encerramento
