Alimentos integrais são presenças constantes no quesito alimentação saudável. Mas, nem todo mundo sabe seus benefícios. Você está nesse grupo? Então, daremos 7 motivos para comer alimentos integrais, mas é importante saber o que são alimentos integrais.
Eles são grãos e cereais que conservam suas propriedades nutritivas, contidas principalmente na casca, pois não foram submetidos ao processo de refinamento.
Também é importante saber que alimentos integrais são diferentes dos orgânicos, estes indicam a ausência de agrotóxicos no plantio. Feitos os esclarecimentos, veja as razões para consumir alimentos integrais.
Direto ao ponto
1 – Melhoram a saúde intestinal
As fibras presentes nos alimentos integrais reagem às bactérias intestinais. Outra razão que faz esses alimentos regularem o órgão é que eles são absorvidos mais lentamente. Tudo isso facilita a passagem do bolo fecal, ou seja, a evacuação fica mais fácil. Mas, não basta comer alimentos integrais, consumir 2 litros de água diariamente e combinar outras comidas saudáveis também colabora para a saúde intestinal. Três porções diárias é a quantidade recomendada pelos nutricionistas.
2 – Ricos em nutrientes
Como já dissemos, os alimentos integrais não são processados e isso mantém os nutrientes. Além das fibras, eles são ricos em vitaminas e minerais essenciais à vida. Confira os nutrientes dos grãos integrais mais conhecidos:
– Aveia: vitaminas do complexo B, ferro, cálcio, potássio, fósforo, manganês e magnésio;
– Chia: tem mais proteínas que a aveia, além de ferro, cálcio, potássio, zinco, cobre, fósforo, magnésio e ômega 3;
– Linhaça: rica em ômega 3;
– Granola: fonte de vitaminas A, do complexo B, ferro, cálcio, potássio e sódio.
3 – Ajuda a emagrecer
Os alimentos integrais dão saciedade, pois as fibras são absorvidas mais devagar. Quem consome esse tipo de alimento demora a sentir fome e come apenas o necessário nas refeições.
4 – Deixam o metabolismo acelerado
A comida integral também faz o metabolismo trabalhar mais rápido, o que potencializa a queima de gordura.
5 – Auxilia a combater doenças
Com tantos nutrientes, os alimentos integrais ajudam a combater várias doenças. O consumo regular é ótimo para os diabéticos, reduz o colesterol ruim e aumenta o bom, preserva a saúde cardiovascular e cerebral e também ajuda a evitar muitos tipos de câncer, como o de cólon.
6 – Faz bem à pele
Os grãos integrais impedem a absorção de toxinas. Por isso, incluí-los na dieta e com outros hábitos saudáveis é certeza de uma pele mais bonita.
Descubra no vídeo a seguir como os bons hábitos mudam a sua vida:
7 – Ter a oportunidade de comer algo gostoso e saudável
A comida integral é injustamente vista como algo sem graça. A internet está cheia de receitas com alimentos integrais deliciosos. Permita-se pensar fora da caixa e trazer novos sabores à sua vida.
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Agora não tem desculpas para não comer alimentos integrais! É notável que neles, existem muitos benefícios à saúde ao incluí-lo na alimentação. Como eles são ricos em fibras, saiba quais são os alimentos mais ricos neste nutriente clicando aqui.