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Bolo de iogurte com laranja: Vitamina C na sobremesa

Escrito por Nazaré Uniluz

Uma fruta popular e cítrica, perfeita para o consumo no Brasil, um país tropical. A laranja pode ser aproveitada de diversos modos: em sucos, saladas, sobremesas ou geleias.

A Vitamina B também é uma das propriedades da laranja, e é conhecida por aliviar o estresse, ansiedade e a depressão. Além de saborosa, a laranja garante inúmeros benefícios nutricionais para a saúde, mas é reconhecida por ser uma das principais fontes de Vitamina C, um antioxidante natural, que mantém as doenças afastadas por aumentar a imunidade.

Aproveite os benefícios da fruta e inclua a laranja em suas receitas!

Bolo de iogurte com laranja
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Ingredientes:

3 ovos
1 ½ xícara de iogurte
2 xícaras de açúcar
1 ½ xícara de farinha de trigo
2 laranjas (inteiras e com casca)
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata os ovos com o açúcar e a laranja, acrescente o iogurte, a farinha e por último o fermento. Coloque em uma forma untada e leve ao forno quente. Mantenha em temperatura média por cerca de 20 minutos.

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Essa receita parece ser deliciosa, não é mesmo? Se você já provou, conte-nos sua experiência e nos mande uma foto! Envie um e-mail para contato@eusemfronteiras.com.br. Compartilhe também outras receitas e experiências nos comentários abaixo!

Sobre o autor

Nazaré Uniluz

Nazaré Uniluz é um espaço de aprendizagem contínua que oferece vivências, cursos e práticas meditativas, promovendo o autoconhecimento e o despertar da consciência.

O aprendizado acontece ao se estimular a convivência grupal, a redescoberta dos valores espirituais na vida diária, a conexão com a natureza e o trabalho voluntário.

Localizado no município de Nazaré Paulista e envolto pela mata atlântica, o campus nos inspira a perceber que somos parte de uma única teia da vida. Estar em Nazaré Uniluz significa participar de uma rede interativa e criativa de pessoas que se apoiam mutuamente e seguem um ritmo cadenciado de atividades, nas múltiplas formas de aprendizagem: estudos sobre temas diversos e prática de meditação, da liderança grupal e compartilhada e da espiritualidade.

Também faz parte dessa experiência a prática do silêncio como forma de cultivar uma atitude meditativa que facilita a livre expressão da alma.

Nazaré Uniluz é uma instituição sem fins lucrativos, não está associada a organizações religiosas ou filosóficas e, há mais de três décadas, nutre e é nutrida por cada indivíduo que a visita e busca uma forma verdadeira e amorosa de se relacionar consigo mesmo, com as outras pessoas e com a totalidade da vida.

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