Categoria - Nutrição Naturalista
Quanto mais natural for sua comida, mais nutrido você ficará, e mais plenitude e saúde terá em seu corpo e sua vida. Sabe aquela coisa de que devemos descascar mais e desembrulhar menos? Pois na nutrição naturalista essa máxima é regra, com exceção de que desembrulhar deve ser feito só em casos indispensáveis. A nutrição naturalista nada mais é do que a ideia de se alimentar somente daquilo que vem diretamente da natureza.
Essa nutrição vem da época onde os hippies pareciam dominar grande parte do mundo e suas ideias eram vistas como transgressoras, porém muito úteis. Eles se serviam da natureza e evitavam ao máximo consumir produtos industrializados. Ser naturalista é acreditar que quanto menos for manipulado o alimento, mais nutritivo e benéfico para sua saúde ele será. É a ideia de comer frutas, verduras, legumes e grãos o mais próximo da sua apresentação natural. Verduras, por exemplo, são sempre consumidas cruas e todos os alimentos levam o mínimo de substâncias industrializadas possíveis, sendo que todo o tempero também deve ser extraído da natureza a partir de ervas e especiarias naturais.
Nesta seção do EuSemFronteiras apresentamos alguns artigos que mostram os benefícios dessa dieta e também elencamos algumas receitas e ideias de preparações simples feitas com alimentos naturais. Quem se torna adepto desta forma de nutrição costuma perceber mudanças significativas de seu corpo e de maneira bem rápida, principalmente em relação a inchaço e disposição. Em uma sociedade em que costumamos estar sempre com pressa e mil tarefas a fazer pode ser um verdadeiro desafio, mas certamente é algo que vale a pena ser tentado. No mínimo se torna uma experiência enriquecedora, pois descobrimos que a natureza tem tudo aquilo que precisamos para ter uma nutrição completa e com muito sabor em todas as refeições. Conheça e experimente!