Nutrição

Mitos e verdades sobre os chás

Escrito por Eu Sem Fronteiras

Os chás podem ser servidos quentes, frios, doces ou amargos, isso não importa. Independente de como eles venham até você, a quantidade de benefícios que existem dentro de uma xícara é enorme. Mas muita gente anda dizendo o que não sabe por aí e muitos mitos foram construídos em torno dessa bebida. Descubra agora o que é mito e o que é verdade sobre os chás:

Chá é melhor do que café – MITO

Essa afirmação não é muito verídica, já que o principal ponto negativo do café é, quando consumido em excesso, causar ansiedade, palpitações e insônia. Mas existem chás que provocam exatamente o mesmo efeito no corpo, como o chá verde e o chá preto.

O chá verde emagrece – VERDADE

O chá verde ajuda no processo de emagrecimento pois tem forte ação diurética, diminui a ansiedade, aumenta a velocidade do seu metabolismo e ainda faz o corpo gastar mais calorias.

Os chás são bons para acompanhar refeições – MITO

Alguns estudos provam que não pois certos tipos de chás podem prejudicar a absorção de ferro. Existem sim chás que são digestivos, mas a indicação é sempre tomá-los após as refeições.

Chá retarda o envelhecimento – VERDADE

O chá verde apresenta substâncias como bioflavonóides e catequinas que combatem os radicais livres e estimulam seu corpo a produzir colágeno, melhorando assim a aparência da pele e retardando o aparecimento das rugas.

Chá tem prazo de validade – VERDADE

Muita gente consome o chá sem olhar a data de validade da erva comprada. O ideal é sempre ficar atento a data que vem impressa na caixinha e consumir o chá pronto em até três horas.

Chá faz muito bem à saúde, mas o uso indiscriminado pode trazer alguns prejuízos, já que algumas ervas podem reagir com determinados medicamentos, cancelando ou modificando os efeitos.

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Texto escrito por Marcela Cappato da Equipe Eu Sem Fronteiras.

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